[신도림맛집] 신도림에 떠오르는 새로운 고기집 - 회식하기 좋은 방앗간(양갈비,삼겹갈비)

그동안 신도림 맛집으로 우리에게 골뱅이와 새우튀김의 맛의 즐거움을 주었던 을지로 골뱅이가 아쉽게도 방앗간 고기집으로 변경되었습니다. 참고로 을지로골뱅이를 회상하자면 다음 게시물을 확인하세요.

▶ 가을이면 찾아오는 을지로골뱅이의 새우튀김  http://blog.daum.net/dalma37/138

일단 방앗간의 대표메뉴는 양갈비와 삼겹갈비입니다. 양갈비 맛있는건 먼저 구로동 불노초양갈빙서 확인을 했었습니다. 

▶ 이제는 한쪽고기 말고 양고기로 즐깁시다. - 양고기전문점 불노초양갈비 http://blog.daum.net/dalma37/161

그렇다면 삼겹갈비는 무엇일까요?  돼지의 갈비와 삼겹살 부위를 함께 분리하여 갈비에 삼겹살이 붙어 있는 형태로 된 것을 삼겹갈비라고 합니다. 뼈와 함께 붙어 있어 분리하는 것도 어렵고 여러가지 살을 포함하고 있어 육질이 맛있습니다. 

(출처 : http://olpost.com/v/8665336)

▶ 타 사이트 : http://blog.daum.net/gisadan/15796828

방앗간의 위치는 을골(을지로골뱅이) 그 자리입니다.

양갈비는 밖에서 숯불에 구워줍니다. 늦은 시간에 방문해서 양갈비는 먹지 못했네요. 다음기회에 먹어봐야 겠습니다. 양갈비가 냄새 안 나고 맛있습니다.

삼겹갈비 2인분입니다.

쌈의 종류도  다양합니다.

앗 게가 서비스 반찬으로 나오네요.

동치미로 느끼한 맛을 잡아줍니다.

특이하게 명이나물이 나오네요. 황제나물 답게 고기에 싸먹으면 맛이 아주 부드럽습니다.

안쪽 방에는 30명 정도가 앉을 수 있습니다. 회사 회식하면 딱 좋은 자리일 거 같네요.

단체로 방문하니 사장님이 반갑다며 서비스로 양주도 하나 선물해주시네요. ^^ 사장님 감사합니다.

신도림 맛집 요약/지도 보기 : http://blog.daum.net/dalma37/16