곱창의 기름이 안 좋다고 해서 개인적으로는 안 먹지만 집에서 먹자고 하니 어쩔 수 없이 방문을 했습니다. 아시는 어른 분이 교대 곱창집보다 맛있다고 하시네요. 개인적으로는 신도림의 소곱하기도 괜찮은 거 같습니다. 구로5동 대왕곱창구이도 있고요.
곱창구이집의 맛도 손질과 신선도가 가장 중요한 요소일거 같습니다. 3인분 주문한 양입니다.
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